Mojito, White Russian oder Tequila Sunrise – die beste Bar der Welt hat mehr zu bieten als gute Drinks. Als Gewinner des Restaurant & Bar Design Awards hat die Bluewave Cocktail Bar in Barcelona vor allem durch ihr außergewöhnliches Design überzeugt. Ausgezeichnet als „Winner Best Overall Bar“ kann sich die Bar von London bis Tokio mit angesagten Trend-Locations messen.
Der weltweit anerkannte Wettbewerb für die Gastronomiegestaltung geht bereits in das achte Jahr. Über 5.000 Bewerbungen aus mehr als 70 Ländern sind in den vergangenen sieben Jahren bei den Veranstaltern eingegangen. Dabei werden alle erdenklichen Gastronomiekonzepte berücksichtigt: von Restaurants in Schiffen, Museen oder Flughäfen über neue Streetfood-Angebote mit Burger Vans und Co bis hin zu renommierten Michelin-Sterne-Betrieben – und sogar die flüchtige Dynamik von Pop-up-Restaurants findet bei der hochkarätigen Jury Beachtung.
Ausgestattet wurde die Bar vom spanischen Architekturstudio El Equipo Creativo. Für den Innenausbau verwendeten die Architekten handgemachte keramische Fliesen des spanischen Herstellers Ceràmica Cumella. Die Fliesen fallen hier durch ihre gewellten Formen und ihre glänzenden und reflektierenden Oberflächen auf.
Alle Nuancen der Farbe Blau unterstreichen dabei den maritimen Charakter der Bar, die gleich am Wasser im neuen Yachthafen OneOcean Port Vell in Barcelona gelegen ist. Als Inspirationsquelle diente dem Designteam eine Welle, besser gesagt eine Tube, wie die Surfer es nennen. Und dabei vor allem das Licht, das durch das Wasser bricht, die Reflexionen, der sich leicht kräuselnde Meeresschaum und die vertikale Wasserwand, die einen temporären Raum erzeugt, der fragiler nicht sein könnte. Besser als mit spanischer Keramik hätte man diese Raumidee nicht umsetzen können. Für die außergewöhnliche Fliesenkunst wurde die Bar auch schon 2015 mit dem Tile of Spain Architecture Award in der Kategorie „Innenarchitektur“ ausgezeichnet.
Übrigens ziert ein Foto der Bar auch seit Beginn als Aufmacherfoto den Internetauftritt von 1200Grad!
